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ALIMENTACIÓN DE CALIDAD
En tiempos de crisis: La sombra de la inflación sobre la mesa
02/04 | Las y los argentinos atraviesan una compleja realidad marcada por una inflación que golpea con dureza los bolsillos, especialmente, en lo que respecta al acceso a los alimentos, y lleva a una realidad en la cual una parte de la población que anteriormente podía acceder a una alimentación variada, ahora se ve limitada en gran medida, a causa del aumento de precios. Desde el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires, señalan que el acceso a una alimentación de calidad, es esencial para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles.
EN EL MUNDO
El 30% de los alimentos se desperdician mientras 735 millones de personas sufren hambre
16/10 | El 30% de los alimentos producidos se desperdician mientras más 3.100 millones de personas no pudieron permitirse una dieta saludable en 2021, según datos difundidos por la FAO en vísperas del Día Mundial de la Alimentación que este año tiene por lema “El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás”, en tanto que la ONG Manos Unidas advirtió que 735 millones sufren hambre en el mundo.
SOBERANÍA ALIMENTARIA
La Despensa: la propuesta de comercialización de alimentos y productos que funciona en la UNLP
14/10 | En el espacio ubicado en la Facultad de Trabajo Social se comercializan alimentos y productos realizados de manera artesanal.
INFLACIÓN RÉCORD
9 millones de trabajadores se beneficiarán con la devolución del IVA en la compra de alimentos
14/09 | Tras conocerse el índice de la inflación récord de agosto (12,4 %), desde la cartera de Economía lanzaron el programa “Compre sin IVA” que beneficiará a 9 millones de trabajadores que cobren salarios de hasta 708.000 pesos.
DATOS DE CAME DE MARZO
Aseguran que el consumidor pagó 3,7 veces más de lo que cobró el productor de agroalimentos
16/04 | Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en marzo los precios de los agroalimentos se incrementaron 3,7 veces del campo (origen) a la góndola (destino). Es decir, el “efecto sequía” comenzó a sentirse en la mesa diaria de los consumidores argentinos, quienes pagaron $3,7 por cada $1 que recibieron los productores.
Alberti
RECOMENDACIONES DE BROMATOLOGÍA MUNICIPAL PARA EL MANEJO SEGURO DE LOS ALIMENTOS
28/01 | La oficina de Bromatología del municipio de Alberti informó que “ante las sospechas de un brote de intoxicación de origen alimentario y con el objetivo de sensibilizar la vigilancia epidemiológica de posibles casos de intoxicación y enfatizando en el manejo seguro de los alimentos se recomienda a la población”
MUNDIAL
Qatar también es anfitrión de los agroalimentos argentinos
17/11 | Qatar será el centro de atención de todas las miradas por ser el anfitrión de la 22° edición del Mundial de la Federación Internacional del Fútbol Asociados (FIFA) a partir del 20 de noviembre y hasta el 18 de diciembre. Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) repasamos y te contamos cuáles son los principales productos agroalimentarios exportados y certificados por el organismo sanitario nacional con destino a este país asiático.
SUBSIDIOS A EMPRENDIMINTOS
Desarrollo Agrario anunció financiamiento para pequeños productores de alimentos
09/09 | Fue durante el Primer Encuentro Provincial de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs), organizado por el MDA en el Parque Pereyra Iraola, donde se brindaron charlas y capacitaciones a integrantes de más de 41 emprendimientos de la Provincia.
¡PAREN DE MATARNOS!
¿Cuáles son los alimentos más contaminados con agrotóxicos que comemos todos los días?
30/08 | La organización Naturaleza de Derechos analizó la cantidad de químicos en frutas, hortalizas, verduras, cereales y oleaginosas. En varios casos los agrotóxicos superan los límites establecidos por el SENASA.
EN EL MES DE JULIO
El presidente de la Federación de Almaceneros habló sobre la suba de precios en la Provincia
29/07 | Fernando Savore habló sobre las constantes remarcaciones en los precios, principalmente, de los alimentos, “los mayoristas nos cuantifican la cantidad de productos que podemos llevar para reposición”. Según dejaron trascender varias consultoras, julio podría tener la inflación mensual más alta de los últimos años, con un número que estaría entre siete y ocho por ciento.
ENCUENTRO CON EMPRESARIOS
Batakis, Scioli y Pesce con empresarios de la alimentación, bebidas y productos básicos
08/07 | La ministra de Economía, Silvina Batakis, junto a su par de Desarrollo Productivo, Daniel Scioli, y el presidente del Banco Central, Miguel Ángel Pesce, mantuvieron este viernes una reunión en el Palacio de Hacienda con representantes de compañías de alimentos, bebidas y productos básicos, para escuchar las inquietudes del sector y planificar el trabajo en conjunto. El jueves, los tres funcionarios se reunieron con representantes de ADEFA para trabajar sobre la medida que garantiza el acceso a divisas para importar autopartes.
EN LUJÁN
Avanza la ley de Producción Agroecológica de Alimentos bonaerenses
07/07 | En la Universidad Nacional de Luján, se presentó el proyecto de ley de producción agroecológica de alimentos, relanzado por el senador Francisco “Paco” Durañona. El objetivo de la ley es impulsar políticas y programas que fomenten la promoción de sistemas de producción agroecológica, para cuidar salud y preservar los recursos naturales de la provincia de Buenos Aires.
INCREMENTO EN LOS PRECIOS
Luján: agrupaciones políticas y sociales reclamaron alimentos en la puerta de Carrefour
17/05 | Entregaron una nota a las autoridades del supermercado para solicitar bolsones de alimentos. Además, cuestionaron el papel de Carrefour, al cual catalogaron como “uno de esos actores oligopólicos”.
